Остановите глобальное потепление: питайтесь правильно

Наша продовольственная система ответственна за процесс глобального потепления за счет эмиссии углекислого газа, которую она вносит в экологию, начиная от производственного удобрения и до транспортировки пищевых отходов. Значит: мы можем спасти планету, если будем правильно питаться!



Если мы прямо сейчас, решительно не уменьшим искусственную эмиссию, ученые предсказывают существенное увеличение средней глобальной температуры на нашей планете. Вместе с увеличением температуры, сокращается время до наступления глобального потепления и засухи на всей Земле. А пока это все не наступит, нам все равно будет не очень хорошо. В условиях высокой температуры вредные вещества и организмы начинают захватывать все больше новых территорий и жить дольше.

Кроме того, в последнее время все климатические изменения очень остро затрагивают сельское хозяйство. Мы уже видим исчезновение некоторых видов продуктов в разных странах. Для того, чтобы можно было обеспечить человечество едой в случае длительной засухи, фермеры трудятся над модификацией зерновых культур. Но чаще всего на таких экспериментальных небольших фермах выращивается только какой-то один тип, что делает дальнейший процесс поставки продовольствия в разные места уязвимым.



Так что же нам делать? Соблюдать три основных правила питания:

1. Выбирать только продукты местного производства. Покупка таких продуктов уменьшает эмиссию СО2, которая связана с продовольственной транспортировкой. Кроме того, у сельского хозяйства есть огромный потенциал к изоляции большого количества углерода в почве.

2. Ограничить потребление мяса. Вегетарианцы чаще доживают до 100 лет, это доказано, можете почитать на нашем блоге. Но если это не для вас, не обязательно становиться вегетарианцем, можно просто уменьшить количество мяса в своем рационе. Процесс производства мяса всегда связан с очень интенсивной затратой энергии. Это основной фактор, связанный с продовольственной системой, который влияет на изменение климата. На самом деле, в наши магазины привозится в два раза больше мяса, чем ежедневно требуется людям, которые посещают эти магазины.



3. Сократите потребление обработанных продуктов. Вы ведь прекрасно понимаете, какая клубника или груши могут продаваться в магазине зимой. Такие обработанные продукты содержат много добавок и консервантов, производство которых тоже очень сильно вредит окружающей среде.

Остановите глобальное потепление: питайтесь правильно.
  • 0
  • 23 февраля 2012, 18:05
  • Lesya

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход или Регистрация

Вход без регистрации

При наличии аккаунта в: