Съедобная гора кормит север Тайланда экопродуктами

Уттарадит – северная провинция в Таиланде. Она находится в приграничной с Лаосом зоне. Там есть поистине необыкновенная гора. Она «кормит» экологически чистыми овощами и фруктами весь район, прилегающий к ее подножию. Самое интересное, что там никто ничего не сажал, не удобрял, не поливал…

Этот большой, несколько кривоватый холм в Таиланде оброс зеленью, овощами и плодовыми деревьями. Обычных диких растений там почти нет. И все, что там растет, отличается превосходными вкусовыми качествами. За это плодородную гору местные жители справедливо прозвали Съедобной. Несколько деревень пользуется этим огородом.

Холм в Уттарадите похож на сказочный надел земли. Вид у него совершенно дикий. И, правда, жители соседних поселков уверяют, что на этой горе никто никогда ничего не сажал. У людей свои садики и участки с посевами, за которыми надо следить: сажать овощи и зелень, поливать, удобрять, взрыхлять, полоть и пр. Им просто некогда заниматься диким садом на холме. Единственное, что местные жители не прочь сделать на «плодоносной» горе, так это собрать богатый урожай, который выращивался без химических удобрений и сельскохозяйственных ядов.

Ученые из Сельскохозяйственного университета Бангкока не раз приезжали сюда, чтобы понять, как такое количество качественных овощей и фруктов может давать невозделанная человеком земля. Но единственное, что им удалось выяснить – экопродукты со Съедобной горы воистину уникальны, как и сам холм. Гора дает собственные сорта различных растений. Среди них: дуриан, салат, лимонная трава, лонган и др. В стране нигде больше эти виды не встречаются.

Были задумки экспортировать экологически чистые продукты в Бангкок, но ничего не получилось. Вкусные овощи и фрукты Съедобной горы быстро съедаются местными жителями. Поэтому многие туристы сами покупают туры в Тайланд и приезжают в Уттарадит попробовать эти чудо-плоды.

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход или Регистрация

Вход без регистрации

При наличии аккаунта в: