Экспресс-тест на пестициды


Ученые Канады сообщили о создании ими быстрого, недорогого теста для определения количества пестицидов, которые могут содержаться в продуктах питания и напитках. Это бумажные полоски, наподобие тестов на беременность, являются более практичными, чем обычные лабораторные проверки пищи на предмет пестицидов. Канадское изобретение дает результаты в считанные минуты – менее 5. Если пестициды есть в том или ином продукте, цвет полоски изменится. Так и считывается результат.

Джон Бреннан и коллеги отмечают в новом исследовании, что обычные тесты для обнаружения пестицидов обычно используют дорогое и сложное оборудование, а в некоторых случаях на проверку может потребоваться несколько часов. Только спустя это время вы получите важные результаты. Но канадские ученые убеждены, что этот необходимый для знания о качестве своего питании процесс должен быть более легким и доступным. Пищевая промышленность отравлена пестицидами. Нужно знать, что можно потреблять в пищу, а что – нет.

Как же тест-полоски расскажут о пестицидах в купленных в супермаркете яблоках? Цвет в определенном месте полоски укажет на то, что пестициды в них содержаться. Чем гуще оттенок, тем больше вредного вещества в продукте. Тест канадских ученых покажет даже минимальное количество ядохимиката в пище.

Изобретение канадских ученых – важное события не только в сфере новых технологий, но и в области здравоохранения. Пестициды являются причиной ряда заболеваний у человека. Обезопасить себя должен каждый.

Комментарии (1)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Конечно же, это очень удобное и практичное определение пестицидов. Замечательно, что современная наука движется вперед, разрабатывая новые методы.
avatar

Liza

  • 23 марта 2010, 13:07

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход или Регистрация

Вход без регистрации

При наличии аккаунта в: