Немецкая организация по защите прав человека представила доклад о том, что нефтедобывающие компании в Южном Судане загрязняют питьевую воду. Организация предупреждает, что если не остановить загрязнение, то это может привести к страшной экологической катастрофе – исчезновению источников жизненно необходимой для населения воды.

Ученые Канады сообщили о создании ими быстрого, недорогого теста для определения количества пестицидов, которые могут содержаться в продуктах питания и напитках. Это бумажные полоски, наподобие тестов на беременность, являются более практичными, чем обычные лабораторные проверки пищи на предмет пестицидов. Канадское изобретение дает результаты в считанные минуты – менее 5. Если пестициды есть в том или ином продукте, цвет полоски изменится. Так и считывается результат.

У детей, которые подвергаются воздействию загрязненного воздуха, повышается риск бронхиолита (не путать с бронхитом). Об этом говорится в новом докладе исследований, которое будет опубликовано 15 ноября в номере американского журнала о здоровье –"American Thoracic Society's American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine"

Гомер говорил о ней: «О, божественная!». Он восхищался ее вкусом. Ведь она превращает самую обыденную пищу в блюдо изысканное, необыкновенное. Конечно, это соль! В древние времена она была очень дорогой, на вес золота. На Руси говорили: «Без соли стол кривобок».

На улице часто можно увидеть мужчин с мобильным телефоном на ремне брюк – в специальном кармашке. Это удобно, практично для владельца, а для карманников – труднодоступно. Есть даже особые модные тенденции в разнообразии таких поясов с отделением для телефона. Но ученые не советуют носить мобильный в этом месте. Они уверяют, что это очень вредно для здоровья. Особенно негативному влиянию устройства подвержены мужчины, но и женщинам не рекомендуется носить телефон на поясе.

Ученые из Университета Флориды опубликовали результаты необычного исследования. Они сделали вывод, что употребление 5 чашек кофе в день значительно облегчит болезнь Альцгеймера, а именно улучшит память.

Ученые провели испытания на мышах, больных этой болезнью.

Американские ученые убеждены, что непреодолимое желание съесть тот или иной продукт это — прерогатива не только беременных дамочек, которым в два часа ночи подавай клубнику, а поутру селедки и лимонов с ряженкой. Давно известно, что если организм что-то «просит», то значит, что это ему действительно нужно. А вот о каком дефиците или недуге говорит тот или иной продукт? Науке еще предстоит это выяснить. Но кое-что уже известно!

Гуаровая камедь, ксантановая камедь. Для меня, необразованной, эти названия всегда отдавали химией, я считала, что это какая-то гадость, медленно убивающая организм и отравляющая Землю. По этой причине я обходила стороной те продукты, на этикетках которых находила это странное название.

Однако сейчас, познакомившись поближе с этим определением, я поняла, что не так страшен черт, как его малюют.

Канадские ученые из Университета Торонто и Университета Калгари убеждены, что загрязненный воздух, признак плохой экологии, способен вызвать у человека аппендицит.

Не знаю, кто как, но я просто жизни своей не представляю без сладкого. Я обязательно раз в день должна закинуть в рот или шоколадку, или конфету, реже – пирожное. И уж не знаю, какого рода у меня зависимость, психологическая либо физическая, но любая попытка усилием воли сдержаться и не поесть сладкого один день приводит к тому, что к концу дня у меня портится настроение, я становлюсь ворчливой и раздражительной. Итог плачевен: я в 10 часов вечера либо направляюсь в ближайший супермаркет за «дозой», либо скачу на кухню готовить какой-нибудь крем, заварной там или сметанный. Как поет Ева Польна, «это сильнее меня».

Каждый раз после такой диверсии я корю себя, что навредила своему здоровью. И не даром! Ученые наперебой твердят, что злоупотребление сладким сокращает жизнь, провоцирует раковые заболевания и бесплодие, и много-много еще чего. Но скажите, многие из нас навсегда откажутся от любимых пирожных, если узнают, что продлят этим себе жизнь на 5 лет? Я точно нет. Так зачем делать себя несчастным, лишаясь удовольствия? Абсолютно незачем, особенно если вы знаете, КАКИЕ сладости кушать.

Сладость ведь сладости рознь. Есть немало кондитерских изысков, которые даже полезны! В умеренных количествах…