Ракушка Святого Якоба для вашего здоровья!


Найти раковину морского гребешка на берегу Черного моря – большая удача. Из-за инвазивного вида, моллюска рапана из Японии, их осталось там очень мало. Но зато в других морях промысел развивается. Блюда из морского гребешка пользуются немалым спросом. Ведь это диетический морепродукт, у которого множество полезных свойств. А уж о вкусовых качествах говорить не имеет смысла. Нужно пробовать!

Прочитать полностью →