Как определить качество овощей и фруктов без теста на нитраты?

Как определить качество овощей и фруктов без теста на нитраты? Наверняка этот вопрос задавал себе каждый, кто регулярно покупает свежие овощи и фрукты. Безусловно, только нитратомер может с точностью определить присутствие в плодах вредных веществ, однако и «на глаз» можно сделать предварительную оценку любимых фруктов и овощей.

Прочитать полностью →

Секреты выращивания овощей без химикатов

Секреты выращивания овощей без химикатов Наверное, каждый человек, имеющий участок под выращивание овощей, стремился любыми способами обогатить свой урожай. В последнее время популярностью стали пользоваться всяческие химикаты, удобрения и так далее. Безусловно, эффект от них есть — плоды выглядят очень аппетитно. Но полезно ли их есть.

Прочитать полностью →

Вегетарианское мясо найдено

Вегетарианское мясо найдено Мясо, которое кроме овощей ничего не содержит – это оригинальный ход исследователей, который может помочь и вегетарианцам стать немного ближе к жизни, овцы при этом целы останутся.

Пока говорят, что на вкус «диетическое мясо» совсем-совсем как настоящее. Практически.

Прочитать полностью →

Сублимированные соки могут заменить лекарства

Сублимированные соки могут заменить лекарства Мы поговорили о том, как питательны сублимированные продукты и что именно отличает их от обычной еды быстрого приготовления. В самую пору узнать подробнее про сублимированные соки, которые являются мощной энергетической подпиткой для человеческого организма.

Прочитать полностью →

Бруклинская ферма на крыше расширяет свои территории

Бруклинская ферма на крыше расширяет свои территории Есть в Бруклине одна очень интересная ферма, которая считается самой большой в мире, потому что занимает целых 3715 квадратных метров. А оригинальность ее в том, что расположена она на крыше здания.

Прочитать полностью →

Огород красивей клумбы!

Огород красивей клумбы! Весна, время строить планы на будущее. Представить себя каким хотелось бы видеть свой участок в совсем недалеком будущем – чем не «план на будущее»? Считаю, что для него самое время. Этим и займемся.

Прочитать полностью →

Зеленые крыши Чикаго

Зеленые крыши Чикаго В далеком 1899 году было основано ASLA — Американское Общество Ландшафтных Архитекторов. Примечательно для нас оно тем, что каждый год проводится конкурс и награждение лучших проектов по ландшафтному дизайну и планированию.

Прочитать полностью →

Неброская красота мавританского газона

Неброская красота мавританского газона Многие дачники предпочитают каждый клочок придомной территории засадить овощными и ягодными культурами. Но ведь на участке должно быть место и для красоты! Зачем.

Прочитать полностью →

Эко-диета поможет выжить

Эко-диета поможет выжить Последние годы страшно питаться. Буквально всем. Самые свежие фрукты и овощи местного выращивания, сезонные, обычные по виду, форме, запаху и цвету могут вызвать сильнейшее отравление. Кто не знает уже ставших традицией ежегодных массовых отравлений арбузами. Да и не только ими.

Прочитать полностью →