Яйца — очередной продукт, о вреде и пользе которого можно спорить бесконечно. Так вот, учёные из Университета Северной Каролины провели исследование, которое добавило немножко веса в сторону пользы яиц. Они доказали, что холин, который содержится в яйцах способен предотвратить рак молочной железы.

Реалии современной жизни таковы, что, к сожалению, здоровье человека не является для него самого ни нравственной, ни экономической ценностью.

Есть продукты, которые повышают уровень холестерина в крови. А это, как известно, чревато последствиями. Однако есть и виды пищи, которые, наоборот – понижают его. И среди них — знаменитое китайское блюдо, которое подают в Поднебесной с незапамятных времен.

Креветки… ммм, практически все сегодня знакомы с этим деликатесным морепродуктом. Сегодня практически в любом уголке Земли, даже отдаленно не связанном с морем, можно найти креветки – по большей части они предварительно отваренные и замороженные.

Данная статья будет интересна всем эковойсчанам, занимающимся умственным трудом. Потому что только им известны такие моменты, когда крайне необходимо усиленно работать, думать, что-то решать, но вот «котелок не варит» почему-то.

Диеты, которые включают в себя ежедневную дозу фисташек, могут помочь в сокращении риска рака легких и других раковых заболеваний, согласно данным, представленным в Американской ассоциации по изучению рака (American Association for Cancer Research) на научной конференции, посвященной профилактике этого заболевания — Cancer Prevention Research Conference.

Гуаровая камедь, ксантановая камедь. Для меня, необразованной, эти названия всегда отдавали химией, я считала, что это какая-то гадость, медленно убивающая организм и отравляющая Землю. По этой причине я обходила стороной те продукты, на этикетках которых находила это странное название.

Однако сейчас, познакомившись поближе с этим определением, я поняла, что не так страшен черт, как его малюют.

Есть много болезней, от которых женщины страдают чаще, чем мужчины. Да, такая вот дискриминация по половому признаку! Несправедливо, но факт. Среди заболеваний, которые поражают представительниц прекрасного пола, есть: цистит, анемия, остеопороз, депрессия и т.д.

Старинное японское предание повествует о величайшем императоре Страны восходящего солнца. Его звали Шань Гин. Он был очень мудр и благороден. В те древние жестокие времена правитель защищал родные земли от врагов. Но однажды пришли самые свирепые завоеватели. Их жестокость и сила не знали границ.

Найти раковину морского гребешка на берегу Черного моря – большая удача. Из-за инвазивного вида, моллюска рапана из Японии, их осталось там очень мало. Но зато в других морях промысел развивается. Блюда из морского гребешка пользуются немалым спросом. Ведь это диетический морепродукт, у которого множество полезных свойств. А уж о вкусовых качествах говорить не имеет смысла. Нужно пробовать!